Come imparare a cucinare il pollo gong bao a regola d’arte, oppure interpretare correttamente l’ultimo piano quinquennale del Partito comunista cinese. Per scoprirlo puoi passare ore e ore a consultare Google, oppure trascorrere qualche minuto su Substack. La piattaforma americana pensata per chi desidera pubblicare articoli, inviare newsletter o creare podcast in modo semplice e intuitivo, gratuitamente o a pagamento, è diventata una vera miniera di informazioni sulla Cina. Sono almeno una ...