La crescente sensibilità verso consumi consapevoli è una leva per una società più equa e libera. Lo sanno bene a Libera, associazione da sempre impegnata anche nella valorizzazione dei terreni agricoli confiscati alle mafie, che ha accompagnato tante storie di impegno civile coraggioso e faticoso ma di valore assoluto. E allora vale la pena chiedersi cosa c’è dietro una passata di pomodoro, un pacco di pasta, una bottiglia di vino o di olio. Perché ci sono etichette che racchiudono molto di più ...