Sapevamo del suo ottimo stato di salute ma il recentissimo rapporto Federalimentare-Censis sul valore economico e sociale dell’industria alimentare italiana ce lo conferma. Anzi, rafforza tutte le informazioni che finora avevamo su questo fondamentale, probabilmente imprescindibile, comparto dell’economia italiana. I numeri più significativi? Eccoli. L’industria alimentare italiana ha un fatturato annuo di 179 miliardi di euro; 60mila imprese; 464mila addetti; oltre 50 miliardi di export in ...