Chi si interessa di cucina – un mondo che va dalle ricette ai prodotti, ai volti tv e agli chef superstar – ha due modi principali per avvicinarsi ai food media brand, ovvero siti Internet o trasmissioni tv. Il primo privilegia l’utilità: se decido di preparare una parmigiana di melanzane voglio sapere gli ingredienti, quanto tempo va cotta nel forno, come devo servirla, con che vino accompagnarla. Se invece sono curioso dei ...