Doveva proprio aver ragione George Bernard Shaw a sostenere che non esiste amore più sincero di quello per il cibo. Da una manciata di anni la passione per il food impazza anche sui media e oggi l’imperversare del tema è un fenomeno inarrestabile che ha creato un circolo virtuoso fra tivù, carta stampata e Internet. Dalle pagine dei quotidiani alle riviste specializzate, dagli schermi televisivi ai siti web (in Italia sono stati censiti circa 3.500 blog dedicati a cibo e vino) mai si è tanto ...