Il buono del biotec

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COMUNICAZIONE E SCIENZA - INTERVISTA NATHALIE MOLL

Il buono del biotec

author
di Stefano Milano
  • Dicembre 2010
tagsSostenibilità
magazine N° 412
page pag 108 - 109
Il buono del biotec
È l’aula magna dell’università Bocconi di Milano a ospitare il Secondo forum internazionale sull’alimentazione e la nutrizione, organizzato dall’attivissimo Barilla Center for Food & Nutrition: due giornate (30 novembre e 1° dicembre) dedicate al dibattito sulle priorità e sul futuro in materia di risorse agroalimentari, sostenibilità ambientale, ruolo delle biotecnologie, indicatori di benessere, futuro del cibo. Al grande impegno di Guido Barilla e del Bcfn (www.barillacfn.com) – sia a ...
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