Gambero Rosso è oggi la piattaforma multimediale e multicanale leader del settore wine travel and food made in Italy, nonché punto di riferimento per appassionati ed esperti.  

Ma la storia parte da lontano ed è anche una storia unica nel panorama del settore. Il Gambero Rosso nasce 16 dicembre del 1986, da una geniale intuizione di Stefano Bonilli, come inserto del quotidiano il Manifesto. Un inserto che fin dal suo nascere aveva un intento ...