“L’interesse nei confronti del vino e di tutto ciò che fa parte di questo mondo è enorme: ci rivolgiamo a un lettore erudito, o desideroso di esserlo, che abbia voglia di conoscere il vino senza fermarsi solo all’etichetta”. Così Franz Botré, editore di Swan Group (oggi Symbol srl), spiegava nell’aprile 2004 la decisione di trasformare in un bimestrale ...